5 Mẹo chụp ảnh thực phẩm
Chia sẻ hình ảnh thức ăn có thể là một cách vui vẻ và sáng tạo để kể một câu chuyện về ngày của bạn, nhưng đối với một số, chất lượng của chụp hình thực phẩm là rất quan trọng để làm hoặc phá vỡ doanh nghiệp. Từ các nhà hàng năm sao đến các cửa hàng tạp hóa và tiệm bánh, chụp hình thực phẩm là điều cực kỳ quan trọng đối với các chiến dịch tiếp thị. Hãy thử 5 mẹo chụp ảnh thực phẩm đơn giản này để cải thiện hình ảnh của bạn ngay lập tức.
Chọn ánh sáng tốt nhất cho nhiếp ảnh thực phẩm
Trong việc chọn ánh sáng thích hợp cho nhiếp ảnh thực phẩm, hãy chú ý đến những bóng tối khắc nghiệt. Bóng quá mức ở một khu vực có thể khiến một phần thực phẩm của bạn trở nên tối và không hấp dẫn.
Tương tự, hãy cẩn thận không để quá sáng vì điều này sẽ làm giảm chất lượng hình ảnh. Ánh sáng tự nhiên sẽ cho bạn một sự pha trộn ngon miệng.
Ánh sáng tự nhiên tốt nhất ở bên ngoài hoặc bên cạnh một cửa sổ. Bạn muốn cho thực sáng đều, nhưng không quá sáng, nên tránh ánh mặt trời chiếu trực tiếp vào thức ăn nhất là ánh sáng buổi trưa.
Đây được gọi là ánh sáng gián tiếp, cung cấp sự cân bằng ánh sáng và bóng mờ để làm nổi bật các kết cấu thực phẩm.
Nếu bạn không có ánh sáng tự nhiên? Tạo hiệu ứng ánh sáng gián tiếp với các bộ lọc mềm mại hơn trên điện thoại thông minh của bạn. Thử các bộ lọc, chẳng hạn như Lomo-Fi và Hefe.
Chọn ánh sáng tốt nhất liên quan đến việc suy nghĩ về các chi tiết làm cho món ăn của bạn trở nên ngon miệng.
Cho dù là thức ăn được lựa chọn, bạn vẫn luôn ý thức được khía cạnh bạn muốn giới thiệu trước khi chụp.
Xem video này để biết thêm các ví dụ về ánh sáng nhiếp ảnh thực phẩm.
Sáng tạo với nhiếp ảnh thực phẩm
Trình bày món ăn có nhiều thành phần, nhưng trước hết chúng ta hãy tìm hiểu về cách bày trí sắp xếp thức ăn. Điều quan trọng là sắp xếp đồ ăn, dụng cụ, đồ trang trí và đĩa của bạn để phù hợp với thẩm mỹ mà bạn có trong tâm trí.
Bạn đang theo phong cách gì? Có thể bạn đang chụp một bát tonkotsu ramen và muốn có cảm giác mộc mạc. Sau đó, bạn sẽ lựa chọn một bàn có bề mặt gỗ và một tô màu đen với đũa trắng.
Tiếp theo, hãy nghĩ đến các chi tiết. Làm thế nào bạn có thể giới thiệu các chi tiết tốt nhất của món ăn?
Ví dụ về ramen, bạn có thể bob trứng đun sôi trên bề mặt, phơi bày sự phong phú và kết cấu của lòng đỏ trứng. Hoặc bạn có thể thêm hạt mè và các rong biển khô để nhấn mạnh nhiều yếu tố và gia vị.
Đa dạng hình ảnh
Nhiếp ảnh thực phẩm hoàn hảo sẽ bổ sung cho thức ăn và chủ đề chung của bạn. Chụp bánh meringue chanh? Đi với màu sắc nhẹ và khăn vải mềm, hoặc thêm một vài lát chanh trong nền.
Bao gồm các vật dụng có thể đã được sử dụng để tạo ra món ăn, chẳng hạn như một cây lăn bột hoặc đồ đánh trứng. Sáng tạo bằng cách sử dụng đạo cụ như những điều này có thể làm sống động bức ảnh của bạn, làm cho nó trông mộc mạc hơn như kể một câu chuyện.
Phông nền để chụp món ăn là những đạo cụ cần thiết để xem xét nếu bạn đang mệt mỏi với việc chụp ảnh trên cùng một bề mặt nhiều lần. Một số phông nền nhiếp ảnh thực phẩm giá cả phải chăng là tấm lót cũ, gỗ lớp mỏng và giấy thủ công.
Ván ép có thể giống với một hàng rào, nếu đặt một vài mét phía sau các món ăn, cũng như một bàn gỗ kiểu nông trại. Sử dụng giấy thủ công để bổ sung màu sắc vui nhộn. Trải cuộn giấy lên một bảng để cho nó chiều sâu.
Chuyển đổi góc độ
Góc chụp của bạn để nhấn mạnh những gì làm cho món ăn của bạn thật ngon. Góc tốt nhất, tất nhiên, phụ thuộc vào thức ăn của bạn. Nếu bạn đang chụp một chiếc bánh mỳ và muốn nhấn mạnh nó, hãy thử cắt một nửa để thể hiện kết cấu bên trong.
Chụp món ăn phẳng hơn, chẳng hạn như bánh pizza pepperoni thể hiện chúng đầy đủ? Một chiếc bánh pizza sẽ chụp đẹp mắt với một góc trên cao, thể hiện sự pha trộn của những sự phức tạp và màu sắc trên đĩa.
Một số góc đi tới là đường chéo, còn được gọi là góc nâu. Sử dụng để chụp các món ăn chẳng hạn như sushi hoặc các món ăn có hình dáng dài. Chủ đề của bạn sẽ bắt đầu ở một góc và kết thúc theo chiều ngược lại. Cách chụp này là mời gọi bởi vì nó nắm bắt một quan điểm năng động hơn của bữa ăn của bạn.
Một góc khác là độ nghiêng nhẹ nhàng. Thay vì chụp thẳng, điện thoại hoặc máy ảnh nên nghiêng nhẹ sang trái để tập trung vào một phần thực phẩm của bạn.
Độ nghiêng nhẹ nhàng có tác dụng tương tự như ảnh chụp cận cảnh. Mục đích là để người xem quét từng phần nhưng vẫn nhìn toàn bộ hình ảnh.
Chỉnh sửa nhiếp ảnh thực phẩm
Làm cho bức ảnh của bạn trông đẹp hơn bằng các công cụ chỉnh sửa hình ảnh và chơi đùa với cân bằng trắng. Cân bằng màu trắng là điều làm cho hình ảnh của bạn trông “lạnh hơn” hoặc “ấm hơn”.
Bạn cũng có thể làm cho nhiếp ảnh thực phẩm của bạn trông sắc nét và chuyên nghiệp hơn bằng cách điều chỉnh độ sáng và độ tương phản.
Một vài ứng dụng giúp chỉnh sửa dễ dàng là Snapseed và FaceTune. Các ứng dụng này có nhiều công cụ để giới thiệu nhiều màu, nổi bật, và bóng mờ cùng với các bộ lọc phức tạp, có thể điều chỉnh để sử dụng trước khi chia sẻ trên Yelp, Snapchat hoặc Instagram.
5 Mẹo chụp ảnh thực phẩm này sẽ giúp bạn có được những dòng nước sáng tạo và bạn có suy nghĩ giống như một nghệ sĩ. Hình ảnh của bạn trở nên không chỉ là hình ảnh những món ăn nhẹ ngon miệng.
craftschmaft.com
Trả lời